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Antipasto Di Mele

NOME: Antipasto Di Mele
PIATTO: Antipasto
INGREDIENTE PRINCIPALE: Mele
PERSONE: 4
CALORIE PER PERSONA: 273
NOTE: -
INGREDIENTI:
100 G ==== Formaggio Gorgonzola
4 ==== Mele
1/2 ==== Limone
100 G ==== Panna

PREPARAZIONE:
Passare il gorgonzola al setaccio, metterlo in una ciotola, aggiungere la panna e lavorare l'impasto fino ad ottenere una crema soffice. Sbucciare le mele, tagliarle a dadini, metterle in una grande coppa, bagnarle con il succo del limone, versare la crema e servire.

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