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Bocconcini Di Vitello Con Grana

NOME: Bocconcini Di Vitello Con Grana
PIATTO: Carne
INGREDIENTE PRINCIPALE: Vitello
PERSONE: 4
CALORIE PER PERSONA: 204
NOTE: -
INGREDIENTI:
2 Fettine ==== Controfiletto Di Vitello
50 G ==== Formaggio Grana
2 Foglie ==== Salvia
Poco ==== Olio D'oliva
==== Sale
==== Pepe

PREPARAZIONE:
Battere le fettine di carne, farcirle con il grana e la salvia e arrotolarle a mo' di involtino; rosolare in padella con sale, pepe, poco olio e portare a cottura con un filo d'acqua.

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