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Asparagi Con Uova E Pecorino

NOME: Asparagi Con Uova E Pecorino
PIATTO: Contorno
INGREDIENTE PRINCIPALE: Asparagi
PERSONE: 4
CALORIE PER PERSONA: 215
NOTE: Luogo: Lazio.
INGREDIENTI:†
500 G ==== Asparagi
4 ==== Uova
†==== Sale
†==== Formaggio Pecorino Romano

PREPARAZIONE:†
Lessate gli asparagi, bollite a parte le uova per circa 3 minuti (o se volete in camicia). Unite in un piatto le uova e gli asparagi cospargendo il tutto con abbondanti scagliette di pecorino romano.

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